Li chiamano Muffin, chiamateli tortini al cioccolato
Nella tradizione culinaria i muffin sono di origine anglosassone, col tempo questi dolcetti hanno acquisito caratteristiche diverse rispetto agli originali. Ogni paese ed il [...]
Dolci
Ricotta e pere con una piccola variante
Ormai la ricotta e pera è un semifreddo diventato classico sulle tavole degli italiani. In questo articolo lo riproponiamo con una piccola ma efficace, gustosa variante. [...]